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Légumes et fruits "péyi"

Piments végétariens - 250g

La Maison des Antilles
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Idéal pour relever tous vos plats. Produits local. Donner le gout du piment sans le côté piquant ! Ne pique absolument pas.Le piment végétarien est différent du piment fort, sa forme est plus allongée alors que le piment fort, qui lui est plus rond.Sa peau est lisse et de couleur verte, orange et rouge lorsqu'il est mûre.On l'utilise au quotidien dans la...
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Légumes et fruits "péyi"

Cives fraiches - lot de 2 bottes

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Botte de cive "Peyi" pour cuisiner tous vos plats. Egalement appelées : Oignons pays.Une plante aux feuilles odorantes et trés aromatqiues.
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Confitures, gelées et marmelades

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La confiture de goyave M’AMOUR symbolise depuis 50 ans la tradition créole pour les confitures et gelées.50% de fruits au sucre de Canne
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Sucres de canne et farine de manioc

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Le sucre de canne Le Galion de Martinique est un sucre raffiné, savoureux et prisés dans le monde pour sa qualité et son arôme. 100% local.
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Le sucre de canne Gardel de Guadeloupe est excellent. Sa réputation est mondiale. Idéal pour vos cafés, thés et vient sublimer vos pâtisseries. 100% local.
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Épicerie salée

Sauce chien 180g Dame Besson

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Typique sauce créole appelée "sauce chien". Recette traditionnelle à base d'épices 100% locaux. Idéale avec les poissons et les viandes grillés.
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Chocolats et chocolats communion

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Découvrez le chocolat noir au cacao ( 43%) et sucre de canne (54%) Elot de Martinique . Un goût unique et authentique depuis 1911. Doux et fin. Un souvenir d'enfance pour beaucoup !
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L'original sauce créole, alternative à la sauce chien traditionnelle. Véritable condiment tout terrain. Format généreux !
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Condiments, achards, satés, chiktays, chutney et moutardes

Chiquetaille de morue 100g Chaleur Créole

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La Chiktay de morue est une préparation salée à base de morue émiettée, sans arrêtes, assaisonnée à la façon antillaise.  Un incontournable apéritif créole.
Piments forts antillais Piments forts antillais 2
Légumes et fruits "péyi"

Piments forts antillais - 250g

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250g de piments forts antillais pour pimenter tous vos plats. Produits local. Un goût inimitable !
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Sauce créoline 500g Dame Besson

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L'original sauce créole, alternative à la sauce chien traditionnelle. Véritable condiment tout terrain
Épice piment oiseau 50g Chaleur Créole
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres

Épice piment oiseau 50g Chaleur Créole

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 La Maison des Antilles vous propose les piments forts oiseau pour agrémenter et pimenter vos assaisonnements. Apporter la force du piment à vos plats.
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Chocolats et chocolats communion

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Le délicieux chocolat communion de Martinique, de Man Man Yet. Idéal avec un pain au beurre pour vos fêtes ou le petit déjeuner. Retrouver la recette traditionnelle dans un emballage moderne, pratique et sûr.Onctueux, parfaitement dosé en cacao, délicatement aromatisé et sucré.
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L'original et authentique soda anis de la marque Ordinaire . Aux arômes naturels d'anis. Le soda incontournable des Antilles. Très rafraichissant. 
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De gros Avocats pour apporter fraicheur et exotisme tous vos plats.
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Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées

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La pâte de piment végétarien parfume comme du piment mais sans piquer. Toute la saveur du piment doux avec le caractère du gingembre. Agrémente tous vos plats !
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Jus exotiques

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L'authentique jus de prune de cythère Caresse antillaise. Sans doute le plus original des nectars avec son goût herbacé. Rafraichissant et revigorant. Inévitablement à découvrir !
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Petit-déjeuner : cafés et thés péyi

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Le succulent et doux thé vanille est un thé noir à la vanille. 100% naturel.
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La fameuse confiture de coco M'amour de Guadeloupe au sucre de canne . Le gout original de la noix de coco en confiture pour toutes vos petites faims et le matin.50% de fruits 
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Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées

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La sauce antillaise est un savoureux mélange de piment frais et de moutarde. Une des sauces mythiques de la marque. Très piquant. Sans conservateur ni colorant.
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Assaisonnements : Épices salées et vinaigres

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L'authentique épice colombo pour cuisiner vos spécialités de manière traditionnelle. Le colombo est le plus phare des Antilles. Plat d'inspiration indienne.
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Haricots rosés secs de Célimène pour accompagner vos plats, vos dombrés ou votre rougail
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Préparations pour desserts

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La préparation pour blanc manger de coco vous permet de réaliser ce flan antillais, dessert typique des Antilles. Recette rapide, simple et savoureuse. Entremet délicieux !
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Petit-déjeuner : cafés et thés péyi

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Nobles queues de porc de la maison Marion. Une spécialité créole qui fait l'unanimité une fois qu'on l'a goûté !* photo non contractuelle
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Assaisonnements : Épices salées et vinaigres

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Le cube Maggi Djon Djon utilisé pour la recette du riz djon djon Haïtien.
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Salaisons et charcuteries

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Groins de porc salés de la maison Marion à dessaler avant cuisson.Une tradition créole.
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Préparations et sauces cuisinées

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Épatez vos invités avec un délicieux Rougail, avec la sauce Rougail Chaleur Créole, vous avez l'assurance de réaliser un rougail goûtu et sans efforts. 
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Assaisonnements : Épices salées et vinaigres

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L'authentique et parfumé épice colombo haut de gamme pour cuisiner votre colombo de poulet, de poisson ou de cabri. Ne pique pas. 
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Préparation pour accras de morue pour réaliser simplement et rapidement environ 25 accras. Idéal pour préparer un apéritif ensoleillé ou pour une entrée exotique. 
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